Câu hỏi:
01/07/2025 2Fructozơ không phản ứng với chất nào trong các chất sau đây?
A
dung dịch AgNO3/NH3, đun nóng.
B
H2 có Ni xúc tác, đun nóng.
C
Nước brom.
Đáp án chính xác
D
Cu(OH)2 trong môi trường kiềm.
Trả lời:

+) fructozơ ⇆ glucozơ
→ fructozơ có phản ứng tráng bạc
CH2OH[CHOH]4CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O -to→ CH2OH[CHOH]4COONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3
+) CH2OH[CHOH]3-CO-CH2OH + H2 -to, Ni→ CH2OH[CHOH]4CH2OH
+) 2C6H12O6 + Cu(OH)2 → (C6H11O6)2Cu + 2H2O
+) Fructozơ không phản ứng với nước brom
→ Đáp án C
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu hỏi 2 / 15
Xem đáp án »
01/07/2025
2